DURACIÓN: 30 días
FUNDAMENTACIÓN:
La buena alimentación es una parte fundamental para nuestro adecuado crecimiento y desarrollo integral. Una alimentación saludable se logra consumiendo alimentos de buena calidad en forma variada y equilibrada que satisfagan las necesidades de energía y nutrientes del organismo.
Desde pequeños debemos incorporar hábitos alimenticios con el fin de conocer qué alimentos son mejores para nuestra salud, su clase, calidad, cantidad y distribución a lo largo del día.
ESCENARIO PEDAGÓGICO:
Realizaremos actividades en la sala y en espacios como el patio y el SUM.
PROPÓSITOS:
- Iniciar al niño en el conocimiento de los diferentes tipos de alimentos y su importancia.
- Acercar y crear en el niño conciencia del cuidado de nuestro cuerpo y nuestra salud.
- Conocer los hábitos alimenticios adecuados para un buen crecimiento.
- Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca del ambiente social y natural.
- Promover el acercamiento de los alumnos a contextos conocidos y ofrecer también la posibilidad de acceder a otros más desconocidos.
- Favorecer la autonomía de los alumnos en cuanto a la resolución de situaciones problemáticas, la búsqueda de información a través de variadas fuentes y la posibilidad de arribar a conclusiones provisorias.
CONTENIDOS:
En cuanto al Juego:
- intercambio de ideas y de negociación para llegar a acuerdos que enriquezcan el juego;
- desarrollo de la imaginación;
- expresión de necesidades, sentimientos y emociones.
En cuanto a las prácticas del Lenguaje:
Prácticas del Lenguaje de hablar y escuchar:
- Relatar lo que se ha observado o escuchado.
- Relacionar lo que se escucha con las propias experiencias.
- Escuchar a los compañeros y a los adultos por períodos cada vez más largos.
En cuanto a la Matemática:
- Lectura de números.
- Uso de escrituras numéricas en diferentes contextos.
En cuanto al Ambiente Natural y Social:
- Apropiación y reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud.
- Aproximación a determinadas normas que se elaboran para cuidar la salud de la población, como las fechas de vencimiento de los alimentos.
- Valoración del cuidado de la salud y el ambiente.
Teatro
- Representar diferentes roles utilizando distintos recursos expresivo-dramáticos.
- Colaborar con el armado de un espacio escénico.
Educación Visual
- El espacio tridimensional: los volúmenes en el espacio en función de lo que se quiere comunicar.
- Dibujo, pintura, grabado, collage, escultura, construcción, modelado, entre otras.
ESTRATEGIAS DOCENTES:
- Escuchar el relato de los niños y dar lugar a la escucha entre pares.
- Propiciar un ambiente para que emerjan diferentes expresiones.
- Presentar los materiales y proponer la libre exploración de los mismos.
- Hacer partícipe a las familias aportando material pertinente.
- Proponer la búsqueda de imágenes en revistas.
- Implementar actividades relacionadas con la alimentación.
POSIBLES ACTIVIDADES:
- Indagar sobre los saberes previos de los niños acerca de los alimentos: ¿Qué son los alimentos?, ¿Qué alimentos consumen?, ¿En qué momentos se alimentan?, ¿Por qué/Para qué nos alimentamos?, ¿Qué alimentos les gustan más?
- Conversar sobre la importancia de los alimentos y una buena alimentación diaria.
- Observar láminas ilustrativas de alimentos y clasificarlos según diferentes criterios.
- Nombrar y dibujar qué alimentos comen en el desayuno, almuerzo, merienda y cena.
- Reforzar los hábitos de higiene (lavado de manos y/o utensilios) antes de cocinar o comer para evitar enfermedades.
- Observar envases e identificar: la fecha de elaboración, la fecha de vencimiento, los modos de conservación, los días de conservación una vez abierto.
- Buscar, recortar y pegar alimentos en revistas.
- Leer y representar cuentos, poesías y canciones referidas a la alimentación.
- Jugar con adivinanzas de frutas y verduras.
- Jugar con portadores: al escuchar el nombre de un alimento, elegir el envase al que pertenece.
- Invitar a algún profesional de la salud (pediatra-nutricionista) para que nos cuente la importancia de una alimentación saludable.
- Establecer pautas de higiene en los alimentos.
- Pedir a los niños que traigan de la casa su receta saludable preferida. Se elegirá una y la llevaremos a cabo en el jardín.
- Elaborar un recetario viajero para compartir con las familias.
- Confeccionar folletos informativos para repartir en las diferentes salas y llevar a las familias.
- Realizar expresiones plásticas con colorante natural (remolacha, limón, café).
Actividades y recursos para trabajar “Los Alimentos” en el jardín:
- Adivinanzas de alimentos
- Poesía “El aseo”
- Recetas para hacer con los niños
- 7 de abril – Día Mundial de la Salud
excelentes trabajos!!
YO NO SE COMO AGRADECER EL APOYO QUE NOS BRINDAN A LAS EDUCADORAS CON ESTAS EXCELENTES IDEAS GRACIAS