micorazondetiza Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 taza de sal
- 1 taza de agua
- 1 cda. de crémor tártaro
- Colorante vegetal
Preparación:
- Diluir el colorante en el agua.
- Mezclar harina, agua con colorante, sal y crémor tártaro en una olla.
- Colocar la mezcla sobre el fuego suave y revolver hasta que la mezcla forme un bollo.
- Ubicar sobre la mesada y amasar.
Mi Corazón De Tiza en FacebookActividades, fichas para imprimir e ideas para la sala, todos los días.
Seguinos en Facebook
Cuanto dura la masa? Es seguro para los más pequeños?
Es segura por los ingredientes, obviamente no es para que se la coman mucho porque tiene mucha sal, pero no es tóxica
se puede remplazar el cremor tartaro?
Es para que dure más si no me equivoco, se puede poner un chorro de vinagre o no poner nada
Hola que es cremor tartaro?
Soy de Córdoba Argentina
El cremor tártaro es un polvo blanco, se utiliza para hacer este tipo de masa en este caso para que la consistencia de la misma sea suave, flexible y con elasticidad. Es espectacular para que la manipulen los niños del jardin.
Hola el cremor tartaro, es como el queso crema?
El cremor Tártaro es un ácido. Puede ser reemplazado por limón, vinagre blanco o ácido cítrico alimenticio. 1 gr de cremor Tártaro o 3 gramos de limón. 1 gr de cremor Tártaro o 3 gramos de vinagre. 1 gramo de cremor Tártaro o 1/2 gr de ácido cítrico. Yo probé con ácido cítrico y salió bien.