Masa blandiblú


Ingredientes:

  • 4 cucharaditas de Bórax (se compra en cualquier farmacia)
  • 1 taza de cola vinílica (plasticola)
  • 2 tazas de agua caliente
  • Colorante vegetal

Preparación:

  • Mezclar ¾ taza de agua caliente con 1 taza de cola vinílica y el colorante vegetal en un recipiente.
  • Mezclar 4 cucharaditas de Bórax con 1 ¼ taza de agua caliente en otro recipiente.
  • Mezclar el contenido de los dos recipientes, sin revolver demasiado.
  • Dejar reposar.

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Palabras claves:
agua masa revolver

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Receta: Torta Bizcochuelo


torta bizcochuelo

Se necesitan:

  • crema de leche
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 medidas de harina leudante cernida
  • 4 huevos
  • Margarina para el molde

Preparación:

  • Colocar la crema de leche en un recipiente.
  • Batir hasta que tome consistencia.
  • Agregar el azúcar, los huevos y la harina.
  • Revolver.
  • Colocar la mezcla en un molde enmantecado.
  • Hornear durante 40 minutos.

 Nota: para darle sabor, después de mezclar la crema de leche con el azúcar, agregar:

  • Esencia de vainilla (sabor vainilla)
  • Ralladura de cáscara de naranja (sabor naranja)
  • Ralladura de cáscara de limón (sabor limón)
  • Ralladura de manzana (sabor manzana)
  • Chocolate derretido a baño maría (sabor chocolate)
Palabras claves:
huevos receta revolver

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Receta: Gominolas


gominolas

 Se necesitan:

  • Gelatina neutra en hojas
  • Gelatinas de sabores en sobres
  • 1 medida de azúcar
  • 1 medida de agua
  • Aceite

 Preparación:

  • Calentar agua en una cacerola.
  • Agregar un paquete de gelatina neutra junto al azúcar.
  • Revolver.
  • Añadir un sobre de gelatina de sabor.
  • Continuar revolviendo a fuego medio sin dejar que llegue a cocinarse.
  • Untar un molde con unas gotas de aceite.
  • Volcar la gelatina.
  • Dejar reposar hasta enfriar a temperatura ambiente.
  • Enfriar en heladera.
  • Cortar las gominolas.
  • Espolvorear con azúcar.

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Receta: Cubitos de Gelatina Azucarados


Se necesitan:

  • 4 paquetes de gelatina en polvo (30g en total)
  • 1 1/3 tazas de jugo de frutas de los sabores que prefieras
  • 2 ½ tazas de azúcar
  • 2 tazas de conserva de frutas o mermelada

Preparación:

  • Servir 2/3 taza de jugo en un tazón y espolvorear la gelatina.
  • Dejar reposar durante 5 minutos.
  • Mezclar en una olla mediana el resto de jugo de frutas y 1 ½ taza de azúcar.
  • Hervir a fuego medio-alto y revolver durante 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
  • Añadir las conservas.
  • Revolver
  • Volver a hervir y cocinar durante 2 minutos hasta que adquiera una consistencia espesa y viscosa.
  • Añadir la mezcla de gelatina y revolver hasta que se disuelva.
  • Colar con un colador de malla fina y colocar en una bandeja de 20cm.
  • Refrigerar hasta que cuaje durante 3 horas o más.
  • Colocar la taza de azúcar sobrante en un molde para pastel o recipiente poco profundo.
  • Cortar la mezcla en cuadritos de 2cm. y colocarlos sobre el azúcar para endulzarlos.

Cubitos de gelatina azucarados

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