Masa cocida tipo plastilina

Ingredientes:

  • 1 taza de harina
  • 1 taza de sal
  • 1 taza de agua
  • 1 cda. de crémor tártaro
  • Colorante vegetal

Preparación:

  • Diluir el colorante en el agua.
  • Mezclar harina, agua con colorante, sal y crémor tártaro en una olla.
  • Colocar la mezcla sobre el fuego suave y revolver hasta que la mezcla forme un bollo.
  • Ubicar sobre la mesada y amasar.

masa cocida

Esta entrada tiene 8 comentarios

  1. Luciana

    Cuanto dura la masa? Es seguro para los más pequeños?

    1. Maia

      Es segura por los ingredientes, obviamente no es para que se la coman mucho porque tiene mucha sal, pero no es tóxica

  2. ceci

    se puede remplazar el cremor tartaro?

    1. Maia

      Es para que dure más si no me equivoco, se puede poner un chorro de vinagre o no poner nada

  3. Elio

    Hola que es cremor tartaro?
    Soy de Córdoba Argentina

  4. Silvia

    El cremor tártaro es un polvo blanco, se utiliza para hacer este tipo de masa en este caso para que la consistencia de la misma sea suave, flexible y con elasticidad. Es espectacular para que la manipulen los niños del jardin.

  5. Loreana

    Hola el cremor tartaro, es como el queso crema?

  6. Fernando

    El cremor Tártaro es un ácido. Puede ser reemplazado por limón, vinagre blanco o ácido cítrico alimenticio. 1 gr de cremor Tártaro o 3 gramos de limón. 1 gr de cremor Tártaro o 3 gramos de vinagre. 1 gramo de cremor Tártaro o 1/2 gr de ácido cítrico. Yo probé con ácido cítrico y salió bien.

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