Receta: Bollo de Limón

Se necesitan:

• 3 huevos
• 1 yogur de limón
• 2 medidas de azúcar
• 3 medidas de harina
• 1 medida de aceite de oliva
• 1 sobre de levadura
• Ralladura de limón
• Margarina para el molde

Preparación:

• Colocar los huevos, el yogur, la ralladura de limón, el azúcar, la harina y el aceite en un recipiente.
• Mezclar con cucharón.
• Batir con batidora.
• Añadir la levadura.
• Verter en un molde.
• Hornear a 170º durante 15/20 minutos.

 Nota: se utilizará como medida el envase del yogurt.

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